YOUR EVENT / POKÉ YOU Hamburg

Feiern Sie Ihre Firmen- / Weihnachtsfeier doch am Ballindamm!

 

Ihr Event – Mal anders? Zusammen mit dem Mercedes Me Store bieten wir Ihnen die perfekte, stylische Location mit Großstadtflair und unserem innovativen Food Konzept „POKÉ YOU“. Liebe und Leidenschaft für unsere Arbeit sind unsere Motivation! Seien Sie ihr eigener Gast – wir setzen den passenden kulinarischen Rahmen.
Veranstalten Sie für sich und Ihre Mitarbeitern eine Weihnachtsfeier an der Alster! Nach Ihrem Besuch auf dem Weihnachtsmarkt empfangen wir Sie mit Glühwein und unserem Flying Food und lassen ihren Abend zu einem unvergesslichen Highlight werden!

The light flying Poké

Unsere gesunden, trendigen Bowls im Eventstyle:

Lachs

Maui Onion
Gurke | Wakame | Radieschen | Tomate | Ingwer | Cashews
Wasabi-Mayo Sauce

Tofu

Honig-Ingwer
Edamame | Orange | Gurke | Kale | Kürbiskerne | Crunches
Yuzu-Mayo Sauce

Chicken

Wasabi-Shoyu
Zucchini | Tomate | Avocado | Granatapfel | Sesamkerne
Thaicurry-Mango Sauce

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Naked Cakes

in verschiedenen Geschmacksrichtungen (Zitrone-Minze, Erdbeere, Schokolade) – mit unterschiedlichen Frostings

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pro Person € 32 ,-

Bowls Flying & Dessert inkl. Service
– auch individuell buchbar

The full dinner

Alternativ zu Poké bieten wir Ihnen auch unser Weihnachtsmenü:

Maronenschaumsuppe

geräucherte Entenbrust | Kräuteröl | Piment d´Espelette

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Geschmorte Ochsenbacke

Kartoffel-Sellerie-Mousseline | Fingermöhre | Rosenkohlblätter

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Vollmilch Schokolade

Zwetschge | Kaffee | Ingwer

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Pro Person € 45 ,-

nur bei exklusiven Buchungen
– zzgl. Service, Getränke & Equipment

Catering / POKÉ YOU

FOR YOUR HOME!

Sie suchen nach einem erstklassigem Catering mit dem WOW-Effekt, etwas leichtes, gesundes, außergewöhnliches? POKÉ YOU gibt es auch bei Ihnen zu Hause oder einem Ort Ihrer Wahl. Unser professionelles Catering-Team zaubert das hawaiianische Traditionsgericht mit großartigen Geschmacksexplosionen immer und überall für Sie. Mit verschiedenen Dessertvariationen und unserem trendigem Getränke-Angebot lassen wir keine Wünsche offen. Perfekte Organisation, charmanter Service und Qualität in allen Bereichen – unser Ziel ist es, ihre Erwartungen zu übertreffen! Für weitere Informationen stehen wir Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung!